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Kroatien

Spargel und Wein

Das Wetter draußen sieht nicht nach Frühling aus, aber wenn ich durch unseren Wochenmarkt spaziere und ich schon den ersten Spargel des Jahres erblicke, dann bin ich mir sicher, dass der Frühling  da ist. Als Mazedonierin habe ich nicht so viel Erfahrung mit Spargel, aber in Kroatien ist das einer der geliebtes Frühlingsgemüse. Besonders mögen die Kroaten den grünen Wildspargel aus Dalmatien und Istrien. Und es stellt sich natürlich die Frage, was wir zu einem...

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Kroatien und seine Weinstraßen

es ist schon der Monat Mai und in diesen verrückten Zeiten haben viele von uns ihren Urlaub noch nicht geplant. Wir alle versuchen zu verreisen um etwas Neues zu sehen und zu erleben und dennoch in Sicherheit zu sein.Kroatien ist mit seinen wunderschönen Stränden, klarem Meer und leckerem Essen, seit langem ein beliebtes Urlaubsland. Was noch nicht wirklich entdeckt worden ist, sind die berühmten Weinwege Kroatiens. Sie sind so ausgelegt, dass sie auch in...

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