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Veralda Bio-Olivenöl – 0,5 L
Das Familienunternehmen Veralda ist nicht nur ein exzellenter Weinproduzent, sondern auch noch ein ausgezeichneter Hersteller von feinen, hochwertigen nativen Bio-Olivenölen. Dieses Naturprodukt, das aus den beiden Olivensorten Bianchera und Leccino hergestellt wird, hat eine intensive goldgrüne Farbe mit einem Hauch von sanftem Grün.
Es ist stark und harmonisch im Geschmack, rund und elegant, begleitet von komplexen Aromen aus frisch geschnittenem Gras und grünem Pfeffer, intensiven Kräuternoten, Artischocke, Chicorée, die mit Noten von Salbei und Rosmarin untermalt sind. Selbstverständlich wird dieses Öl per Hand geerntet und am Erntetag kalt gepresst, sowie fachgerecht in Vakuum gelagert. Ein Naturprodukt durch und durch, denn jeder Tropfen spiegelt die naturbelassene Seele Istirens wieder und ist ein muss für Fisch, Fleisch, Gemüse oder Salate.
Kategorie: Ölivenöl nach EU-Bio (HR-EKO-04)
Typ: Coupage / Blend
Olivensorte: Italienische Bianchera und Leccino
Verarbeitung: Nativ-kalt extrahiert
Ernte: Handlese
Erzeuger: Veralda
Region: Kršin – Brtonigla , Istrien- Kroatien
Verpackung: 0,5 L
Abfüller: Veralda Winery, Luciano Visintin, Kršin 4,52474 Brtonigla, Kroatien
Brenn- und Nährwerte je 100g:
Brennwert: 824 Kcal/3.389 KJ
Fett: 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,11%
davon einfach gesättigte Fettsäuren: 79,59%
davon mehrfach gesättigte Fettsäuren: 5,3%
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
| Gewicht | 1,1 kg |
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