- Das VinoStory-Team ist auf Entdeckungsreise. Bestellungen und Lieferungen erst ab den 03.10.2023 möglich!
Chiavalon Romano – Olivenöl – 0,25 L
Chiavalon Romano ist ein hochwertiges Olivenöl aus Kroatien und sehr delikat mit leichten würzigen und bitteren Noten. Chiavalon stellen die weltweit besten Olivenöle her. Dieses Öl hat eine goldgrüne Farbe mit leichten würzigen und bitteren Noten im Geschmack.
Romano ist eine Mischung aus den zwei leichteren Olivensorten Vodnjan Buža und Rošinjola, die dem Öl ein frisches und ausgeprägtes Aroma nach Bananen, unreifen Tomaten und Äpfeln verleiht. Das Öl ist perfekt abgestimmt zu allen Arten von Fischgerichten. Es wird vor allem zu Fisch-Carpaccio empfohlen. Selbstverständlich kann es auch zu allen gemischten Gemüsesalaten sowie zu gekochten und gegrillten Gemüsevariationen verwendet werden.
- ca. 3-5 Tage (innherhalb Deutschlands)
Kategorie: Ölivenöl
Typ: Coupage / Blend
Olivensorte: Vodnjan Buža, Rošinjola
Verarbeitung: Nativ-kalt extrahiert
Ernte: Handlese
Erzeuger: Chiavalon
Region: Kršin – Brtonigla , Istrien- Kroatien
Verpackung: 0,25 L
Abfüller: OPG CHIAVALON Salvela 50, 52215 Vodjnan – ISTRA – Kroatien
Awards/Ehrungen/Auszeichnungen
27. Leone d’Ore dei Mastri Oleari 2018/2019: THE WORLD’S BEST EXTRA VIRGIN OLIVE OILS
SOl D’ORO International Competition Northern Hemisphere-2019-Verona: SPECIAL MENTION
Brenn- und Nährwerte je 100g:
Brennwert: 899 Kcal/3.762 KJ
Fett: 99 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,46 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
| Gewicht | 0,8 kg |
|---|
