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Mamas Malidjano Mazedonien mazedonisch Ajvar

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Mama’s – grüner Ajvar (Malidzano) scharf – 290g

Name: Mama’s - grüner Ajvar (Malidzano) scharf - 290g
SKU: 2-MA-202-1
Availability: InStock

5,35€

Enthält 7% MwSt.

(18,45€ / 1 kg)

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Mama’s grüner Ajvar – Malidzano ist eine aromatische, fein abgeschmeckte Gemüsemischung aus gegrillten Paprika und Auberginen, hergestellt nach dem überlieferten Rezept von Mama Elena. In einem schonenden 12-Stunden-Prozess – vom Feld bis ins Glas – verarbeitet, ganz ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Stabilisatoren oder Stärke. Nur natürliche Zutaten. Nur echter Geschmack.

Dank des spezifischen Klimas im Süden Mazedoniens reifen hier besonders aromatische Paprika und Tomaten – die Grundlage für die vielfach prämierte Malidzano-Rezeptur. Die feine Textur und das ausgewogene Verhältnis von Paprika und Aubergine verleihen jeder Portion einen unverwechselbaren Charakter.

Ideal als Brotaufstrich, zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, zum Verfeinern mediterraner Gerichte, Eintöpfe, Suppen oder Saucen. Auch hervorragend zu Käseplatten oder als würzige Antipasti-Alternative.

Vorrätig

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Artikelnummer: 2-MA-202-1 Kategorie: Feinkost Schlagwörter: Ajvar, Feinkost, malidzano, Mama's, mazedonisch, mild

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Beschreibung

Kategorie: Delikatesse
Geschmack: geröstete Paprika/Aubergine
Schärfe: Mild
Nettogewicht: 290g
Zutaten: gebackene grüne Paprikaschoten, gebackene Auberginen, Sonnenblumenöl, Meersalz. scharfe Peperoni
Region: Strumica – Mazedonien
Lagerung: ungeöffnet bei Zimmertemperatur aufbewahren
Abfüller: TRGOPRODUKT d.o.o; Dabile,-2400 Strumica – Mazedonien
Importeur: Balkan Food, Hochbachstraße 2, 44287 Dortmund

Brenn- und Nährwerte je 100g:
Brennwert: 208 Kcal/871 KJ
Fett: 17 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Kohlenhydrate: 11 g
davon Zucker: 2,9 g
Eiweiß: 2,1 g
Salz: 1,9 g

Zusätzliche Informationen

Gewicht	0,7 kg

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Mama’s – grüner Ajvar (Malidzano) scharf – 290g

Slatko od divi smokvi- Hina – 900g

BOVIN – 2021 Cabernet Sauvignon – 0,75L

Chiavalon – Romano Olivenöl – 0,25L

BOVIN – 2015 A’gupka – 0,75 L

BOVIN – 2019 Vranec – 0,75L

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Hina – Ajvar scharf – 550g

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