Chiavalon Atilio – Olivenöl – 0,25 L

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Chiavalon Atilio ist ein hochvertiges Olivenöl aus Kroatien und sehr delikat. Dieses Öl hat einen feine Duftnoten von Rosmarin und Minze und ist reich an Aromen von Artischocken und Chicorée. Atilio ist robust, mit Geschmack von schwarzem Pfeffer und Mandeln. Kräftige Bitterkeit und Schärfe.

Es hat eine goldgrüne Farbe und es hat eine sehr ausgewogene Schärfe und Bitterkeit. Chiavalon Atilio ist eine Mischung aus den beiden Olivensorten Carbonazza und istrianischen Bianchera. Chiavalon Atilio passt perfekt zu allen Arten von Fleischgerichten. Es wird vor allem zu Steaks empfohlen. Es kann auch mit Dessert serviert werden, vorzugsweise mit dunkler Schokoladentorte.

Artikelnummer: 1-CH-202 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,

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Beschreibung

Kategorie: Ölivenöl Bio
Typ: Coupage / Blend 
Olivensorte: Istrianische Bijelica und Carbonazza 
Verarbeitung: Nativ-kalt extrahiert
Ernte: Handlese
Erzeuger: Chiavalon
Region: Kršin – Brtonigla , Istrien- Kroatien
Verpackung: 0,25 L
Abfüller: OPG CHIAVALON Salvela 50, 52215 Vodjnan – ISTRA – Kroatien

Awards/Ehrungen/Auszeichnungen
27. Leone d’Ore dei Mastri Oleari 2018/2019: THE WORLD’S  BEST EXTRA VIRGIN OLIVE OILS

Brenn- und Nährwerte je 100g:
Brennwert: 899 Kcal/3.762 KJ
Fett: 99 g
davon gesättigte Fettsäuren:
14,46 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g