Kamnik – 2020 Ten Barrels Syrah – Reserva – 0,75 L

Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und eine hohe Alterungsfähigkeit. Das Bouquet ist reich an roten und dunklen Beeren, ergänzt durch Untertöne von violetten Blüten, die durch die Weinbereitung mit 6% Vranec-Trauben hervorgehoben werden. Die Komplexität dieses Weins beruht auf einer 17-monatigen Reifung in neuen amerikanischen und französischen Eichenfässern, die es ermöglicht, diskrete, würzige Kleetöne zu erhalten, die mit Aromen von Mokka, Vanille und Lakritz ergänzt werden. Der Geschmack ist elegant und vollmundig, mit ausgezeichneter Struktur, weichen und samtigen Tanninen und perfekt integrierten Eichenaromen, mit einem langen Nachgeschmack. Der Wein hat eine Flaschenalterungskapazität von mehreren Jahren. Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 15-18 °C passt dieser Rotwein zu Fleischspezialitäten, besonders zu Wild in pikanten Saucen.