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Im Geschmack finden sich reife rote Früchte wie Sauerkirschen und Erdbeeren im Wechselspiel von Tanninen und milden Gewürzen und Vanille wieder. Die weichen Tannine der Plavac mali Trauben sind in einer fein abgestimmten Komposition von französischen Barriquenoten elegant abgestimmt und ergeben ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis. Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 18-20°C, ist er ein perfekter Begleiter zu gegrillten Fleischgerichten wie z.B. Lamm, Rind und Wild oder zu einem würzigen Blauschimmelkäse.

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