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Seine Nase ist komplex und besitzt einen dominanten, fruchtigen und würzigen Charakter und offenbart Aromen von reifen Kirschen. Ergänzt wird er durch diskrete Untertöne von Vanille. Der Geschmack ist vollmundig, mit einer samtigen Struktur von weichen Tanninen ummantelt, die einen langen Nachgeschmack im Gaumen präsentieren. Die Alterungsfähigkeit der Flasche ermöglicht eine Trinkqualität innerhalb von mehreren Jahren. Dieser Wein passt perfekt zu ausgewählten starken Käsesorten, Wurstspezialitäten und verschiedenen Fleischspezialitäten bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 12-15 °C.

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