Dieser fruchtige, frische und harmonische Weißwein wird aus der einheimischen kroatischen Rebsorte Vugava hergestellt. Die Trauben stammen aus historischen Weinbergen im Landesinneren der Insel Vis. In den Weinbergen werden sämtliche Tätigkeiten manuell getätigt und die Lese erfolgt am frühen Morgen, um die Frische und die Aromen der Trauben zu bewahren. Die Weintrauben werden zuerst aussortiert und dann im Keller zum abkühlen ruhen gelassen. Nach der kontrollierten Gärung in Stahltank, wird der Wein sechs Monaten im Stahltank nach der Sur Lie Methode gereift.

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Dieser trockener Weißwein  besteht aus 100 % der Sorte Chardonnay vom Weingut Kamnik. Die Einzigartigkeit dieses Chardonnays entsteht durch die Gärung in französischen Eichenfässern mit längerem Kontakt auf der Feinhefe, der sogenannten „Sur lie“-Methode, sowie durch die 10-monatige Reifung in diesen Fässern. Der Wein zeichnet sich durch Kristallklarheit und eine bemerkenswerte gelbgrüne Farbe aus. Die Nase ist komplex, hell und elegant, mit dezenten Aromen von Ananas und Zitrusfrüchten, ergänzt mit mineralischen Untertönen, die diesen Wein besonders attraktiv und modern machen.

Der Geschmack ist vollmundig, raffiniert und komplex. Eine Textur von Butter und Keksen und mit einem langen und anhaltenden Abgang. Die Zitrusfrische sorgt für den langen und angenehmen Nachgeschmack. Der Wein zeichnet sich durch außergewöhnliche Fülle, Harmonie und Rundheit aus.

Serviere den Chardonnay gekühlt bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12°C. Diesen Wein ist ein großartiger Partner mit allen Arten von weißem Fleisch, Meeresfrüchten, Fisch, Pasta mit Trüffeln und Risotto.

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Dieser trockene Weißwein wird zu 100% aus der Sorte Viognier gewonnen und hat eine spezifische tiefgelbe Farbe und ist kristallklar. Der prächtige und elegante Duft offenbart Steinobstaromen von Nektarine und Birne, ergänzt durch Töne von Geißblatt und Lebkuchen. Die Einzigartigkeit dieses Weins entsteht durch…

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