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kroatischer Gin Artisan
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Artisan Gin – 0,5L

44,90
Die Destillerie The Artisan wurde 2020 in Zagreb mit dem Ziel gegründet, Super-Premium-Gin mit den neuesten verfügbaren Technologien für Extraktion und Destillation herzustellen. Der Artisan Gin ist einer von einem Dutzend auf der Welt und der Einzige in Kroatien, der durch Kaltdestillation im Vakuum mit speziellen Geräten hergestellt wird.

Der komplizierte und teure Prozess ergibt frische Zitrus- und Blumennoten, die mit klassischer Destillation nicht realisierbar sind. Gin hat einen äußerst komplexen Geschmack und Geruch. Es wird von Lika-Kiefer und dann Zitrusnoten von Zitrone und Orange von der Insel Vis angeführt, es gibt blumige Düfte von Hvar-Lavendel, Hibiskus und gut berühmte Holunderbeeren … Der Artisan Gin besteht aus insgesamt 14 sorgfältig ausgewählten Pflanzen für eine perfekte Balance.

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Bovin Sveti Trifun Fine Rakija
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Bovin – Sv. Trifun Fine Rakija- 0,5L

19,50
Der Sv. Trifun Fine Rakija von Bovin ist ein besonderer doppeldestillierter Brandy, und wird ausschließlich aus mazedonischen Riesling-, Sauvignon Blanc-, Chardonnay- Weißweinen hergestellt. Nach einer einjährigen Reifung im Stahltank und einer nachträglichen zweijährigen Reifung in einem 225L mazedonischen Eichenfass zweigt dieses Premiumprodukt einen harmonischen und fruchtigen Geschmack. Er verführt mit weichen Barriquearomen und seiner goldgelben Farbe.  Als Aperitif oder Digestif ist dieser Fine Brandy ein Spiegel der mazedonischen Seele und wird auch als das mazedonische flüssige Gold bezeichnet.
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Bovin Sveti Trifun Premium Rakija
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Bovin- Sv. Trifun Premium Rakija- 0,5L

20,50
Der Sv. Trifun Premium Rakija von Bovin ist ein besonderer doppeldestillierter Brandy, und wird ausschließlich aus mazedonischen Riesling-, Sauvignon Blanc-, Chardonnay- Weißweinen hergestellt. Nach einer zweijährigen Reifung im Stahltank und einer nachträglichen dreijährigen Reifung in einem 225L mazedonischen Eichenfass zweigt dieses Premiumprodukt einen harmonischen und reifen Geschmack. Er verführt mit Aromen von Karamell, Tabak und Schokolade und glänzt mit seiner goldgelben Farbe.  Als Aperitif oder Digestif ist dieser Premium Brandy ein Spiegel der mazedonischen Seele und wird als das mazedonische flüssige Gold bezeichnet.
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Kamnik mazedonischer Weinbrand Muskcat Hamburg
Muskat-Hamburg Kamnik Etikett
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Kamnik – Muscat Hamburg Grape Brandy – 0,5L

29,50
Kamnik Traubenbrand (Grape Brandy) wird aus 100% gut gereiften Muscat-Hamburg-Trauben hergestellt. Sorgfältig fermentiert und destilliert, hat er ein angenehmes und reiches Muscat-Aroma von Rosen und einen exquisiten Geschmack. 6 bis 12 Monate in Stahlfässern gereift ist dies ein absolutes mazedonisches Premiumprodukt. Mehrfach internationale Goldprämierung zeugen von anerkannter Qualität. Für Genießer ist dieses mazedonische Premiumprodukt ein "must have" !
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Orahovac Maraska Likör
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Maraska Orahovac – Walnusslikör aus Kroatien – 1 L

14,50
Der Maraska Orahovac ist ein Premium-Likör, der aus grünen Walnüssen besteht, so wie es die altbewährten kroatischen Haushalte es schon seit Jahrhunderten tun. Dieser köstlicher Likör wird nach einem traditionellen kroatischen Walnussrezepts hergestellt. Die leichte Bitterkeit und Süße der grünen Walnüsse von lokalen Bauernhöfen sind perfekt in diesen Premium-Likör verarbeitet worden. Der Geschmack ist intensiv nussig und geschmeidig am Gaumen. Der Orahovac wird pur mit Eis bei einer optimalen Trinktemperatur von 8-10 °C als Aperitif oder Digestif serviert. Maraska d.d. ist ein Premium-Hersteller von hochwertigen und weltbekannten alkoholischen und alkoholfreien Getränken mit einer reichen Tradition. 500 Jahre kroatische Tradition - Von einem Familienunternehmen zu einer kroatischen Institution !
 
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Kroatien Old Pilots Gin London Dry Gin
Premium Gin Old Pilots Kroatien
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Old Pilot’s – London Dry Gin-0,7 L

48,90
Gold für einen Gin aus Kroatien! Der Old Pilot's Gin der Craft Distellerie Duh u Boci zählt seit 2019 zu den besten London Dry Gins der Welt. Hrvoje Bušic und Tomislav Anadolac gewannen beim renommierten International Wine & Spirit Competition (IWSC) die Goldmedaille. Der Name Old Pilot's bezieht sich darauf, dass die beiden aktive Piloten waren beziehungsweise sogar noch sind. Aktuell produzieren die beiden etwa 3000 Ginflaschen im Jahr – also ein exklusives Vergnügen.

Der Old Pilot’s Gin wird aus sorgfältig ausgewählten kroatischen, natürlichen Pflanzen aus dem Mittelmeerraum und dem Festland Kroatiens hergestellt. Dabei werden nur die folgenden, handverlesenen Pflanzen verwendet: Wacholderbeeren, Orange, Lavendel, Salbei, Olivenblätter und Engelwurz. Hrvoje und Tomislav setzen modernste Technologien ein, um die höchste Reinheit und einen herausragenden Geschmack zu erzielen. Jede Flasche ist ein kleines Meisterwerk, da alles von der Destillation, Reifung, Abfüllung und Etikettierung in Handarbeit erledigt wird.

Für einen mediterranen Gin Tonic braucht ihr lediglich 125 ml eines mediterranen Tonics (z.B. von Fevertree) mit 40 ml des Old Pilot’s Gins zu mixen. Mit frischem Rosmarin und getrockneten Wacholderbeeren bekommt der Gin Tonic einen ganz besonderen Kick. 

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-13%
Quarantini Gold Social Dry Gin
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Quarantini – Barrel Aged Gin inkl. 10€ Spende – 0,5 L

52,00
Der Quarantini feiert ein Jahr Geburtstag! Zum Einjährigen Geburtstag von Quarantini haben sich Boris und Felix etwas ganz Besonderes überlegt und hier ist er: der Quarantini Barrel Aged Gin ! Vor einem Jahr haben die beiden Gründer von Social Destillery den Quarantini Gin in Fässer abgefüllt, um sie zu einem passenden Anlass wieder zu öffnen - und dieser ist nun gekommen! Das Besondere am Quarantini Barrel Aged ? Durch die Fasslagerung sind zum fruchtig-sommerlichen Geschmack Vanille- und Holz-Noten hinzugekommen, die den Gin verfeinern. Und außerdem: statt 5€ supportet ihr die Gastro und den lokalen Handel mit 10€ pro Flasche.
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Social Dry Gin Qauarantini
Quarantini Social Dry Gin White
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Quarantini – Social Dry Gin inkl. 5€ Spende – 0,5 L

39,90

Während der Quarantäne hat Boris Markic mit seinem Team jeden Donnerstag bei einem After-Work-Call virtuell mit Drinks auf eine (fast) abgeschlossene Arbeitswoche angestoßen.

Daraus leitete sich die Idee ab, einen sozialen Gin zu entwickeln, der sowohl gut schmeckt, als auch den Menschen während der Quarantäne eine Freude bereitet.

Der Quarantini Social Dry Gin ist der erste soziale Gin, bei dem pro verkaufter Flasche 5 Euro vom Hersteller an die Gastronomie und den inhabergeführten Einzelhandel gespendet wird, um ihnen in der Krise zu helfen.

Der Plan ist für uns alle, die Good-News unter den vielen Bad-News zu sein.

Wir wissen, wie durstig so eine Quarantäne machen kann. Daher war es dem Hersteller wichtig, einen frischen und fruchtigen Gin in die Flasche zu bringen. Genau deswegen haben sie zu dem altbekannten Wacholder eine ganze Menge Papaya, Bergamotte und Pomeranze in die Brennblase geworfen.

Dieser Früchtekorb bekommt noch einen geschmacklichen Unterbau durch Angelika- und Veilchenwurzel sowie Koriander Samen und macht den Quarantini zu einem aromatischen Geschmackerlebnis.

Die Erwartungen sind übertroffen worden und es sind im Jahr  2020 durch euch mehr als 100.000 € gespendet worden.

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Quarantini-Social Dry Gin Black
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Quarantini Black-Social Dry Gin-0,5 L

39,90

Während der Quarantäne hat Boris Markic mit seinem Team jeden Donnerstag bei einem After-Work-Call virtuell mit Drinks auf eine (fast) abgeschlossene Arbeitswoche angestoßen.

Daraus leitete sich die Idee ab, einen sozialen Gin zu entwickeln, der sowohl gut schmeckt, als auch den Menschen während der Quarantäne eine Freude bereitet.

Genau deswegen haben sie zu dem altbekannten Wacholder eine ganze Menge Papaya, Bergamotte und Pomeranze in die Brennblase geworfen. Zusätzlich dazu kommt noch ein Geheimbotanical! Dieser Früchtekorb bekommt noch einen geschmacklichen Unterbau durch Angelikawurzel, Veilchenwurzel und Koriandersamen – und gleich ist der erste Quarantini Tonic schon ausgetrunken.
Der Quarantini Social Dry Gin ist der erste soziale Gin, bei dem pro verkaufter Flasche eine Person in einem Entwicklungsland mit sauberen Trinkwasser für ein Jahr versorgt wird. Hierzu arbeiten wir mit Viva Con Agua zusammen und bauen Wasserbrunnen in Sambia, um Trinkwasser vor Ort zu ermöglichen.

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Rossi Terarino
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Rossi- Terarino-Weinlikör aus Istrien – 0,7 L

19,60
Der kroatische Teranino ist ein Rotweinlikör der Familie Rossi aus Istrien. Er ist ein feiner Likör aus der einheimischen istrischen autochthonen Rebsorte Teran, fruchtmazeriert mit Waldfrüchten und erlesenen Gewürzen und verstärkt mit Teran-Tresterbrand. Der Terarino hat eine rubinrote Farbe. Im Bouquet und am Gaumen ist der Terarino bemalt von Noten von Heidelbeeren, Wald- und Zitrusfrüchten mit einem sanften süßen Abgang nach Zimt und Nelke. Diese kroatische Komposition ist ein eleganter und bekömmlicher Rotweinlikör. Er strahlt zugleich Kraft und Freude aus. Bei einer Temperatur von 8 - 12 °C, präsentieren sich seine Aromen perfekt in Kombination mit Schokoladen- und Dessertspreisen oder als Digestif nach einem fantastischen Essen. Neugierig? Dann ist der Teranino unverzichtbar für die Horizonterweiterung deiner persönlichen Geschmacks- und Genussbibliothek.      
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Tikveš Lozova Rakija – Žolta 0,2L

6,40

Durch eine jahrhundertealte Tradition kultiviert Tikveš Ihre Reben mit Sorgfalt und Liebe. Sie selektieren die besten Trauben und schaffen eine ideale Grundlage, um den berühmten Tikveš Traubenschnaps zu brennen.

Dieser Traubenbrand wird in Eichenfässern unter besonderen Bedingungen gereift und ist der berühmteste Aperitif-Traubenschnaps in Nordmazedonien und darüber hinaus. Seine Farbe ist unverkennbar goldgelb und ist in der mazedonischen Sprache unter „Žolta“ bekannt. Dieser Traubenschnaps wird gerne eisgekühlt in Begleitung mit typischen einheimischen Salaten und „Meze“ getrunken. Nazdravije ! – Zum Wohl !

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Tikves Lozova Rakija Zolta
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Tikveš Lozova Rakija – Žolta 1L

22,50

Durch eine jahrhundertealte Tradition kultiviert Tikveš Ihre Reben mit Sorgfalt und Liebe. Sie selektieren die besten Trauben und schaffen eine ideale Grundlage, um den berühmten Tikveš Traubenschnaps zu brennen.

Dieser Traubenbrand wird in Eichenfässern unter besonderen Bedingungen gereift und ist der berühmteste Aperitif-Traubenschnaps in Nordmazedonien und darüber hinaus. Seine Farbe ist unverkennbar goldgelb und ist in der mazedonischen Sprache unter „Žolta“ bekannt. Dieser Traubenschnaps wird gerne eisgekühlt in Begleitung mit typischen einheimischen Salaten und „Meze“ getrunken. Nazdravije ! – Zum Wohl !

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VS Tikves Zolta
Tikves
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VS Tikveš Lozova Rakija – Žolta 0,7L

22,50
Mazedoniens Premiumgetränk, der exklusive Rakija VS (Traubenschnaps), ist eine Harmonie aus intensivem Geschmack und Eleganz. Es wird aus einer sorgfältig ausgewählten Kombination lang gereifter Destillate in Eichenfässern hergestellt. Sein komplexer und reichhaltiger Körper, die Aromen von Kakao und Schokolade, der einzigartige Geschmack mit einem anhaltenden und zarten Abgang sind wirklich faszinierend.

Dieser Traubenbrand wird in Eichenfässern unter besonderen Bedingungen gereift und ist der berühmteste Aperitif-Traubenschnaps in Nordmazedonien und darüber hinaus. Seine Farbe ist unverkennbar goldgelb und ist in der mazedonischen Sprache unter „Žolta“ bekannt. Dieser Traubenschnaps wird gerne eisgekühlt in Begleitung mit typischen einheimischen Salaten und „Meze“ getrunken. Nazdravije ! – Zum Wohl !

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