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Kamnik Fume Blanc
Fume Blanc Festtafel
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Kamnik – 2022 Fumé Blanc – 0,75 L

15,50
Dieser trockener Spitzenweißwein, der zu 100% aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt wird, zeichnet sich durch seine grüngelbe Farbe und Kristallklarheit aus. Sein Bouquet ist großartig und elegant und offenbart pflanzliche Aromen, ergänzt durch fruchtige Aromen von Himbeeren, Preiselbeeren und Sauerkirschen.

Die Einzigartigkeit dieses Weins beruht auf der 6-monatigen Reifung in neuen französischen Eichenfässern mit ausgeprägter Mineralität sowie auf der Anwendung der „sur lie“ -Methode, die zu einem komplexen Bouquet führt. Der Geschmack ist vollmundig, sortenrein, mit  charakteristischen Aromen von roten Beeren, Lakritz sowie ein sanfter Hintergrund nach Nelke und Holztönen. Dieser Spitzenweißwein wird am besten bei einer empfohlenen Serviertemepratur von 7-10 °C serviert, kombiniert mit frischem Seefisch, Lachs als Vorspeise, grünen Salaten und Hühnchengerichten.

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Kamnik Weißwein Sauvignon Blanc Mazedonien
Kamnik Sauvignon Blanc Mazedonien
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Kamnik – 2022 Sauvignon Blanc single vineyard – 0,75L

13,50

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein eleganter Weißwein von Kamnik der zu 100% aus der Sorte Sauvignon Blanc Trauben hergestellt wird, aus den Weinbergen rund um das Weingut Kamnik. Er zeichnet sich durch eine spezifische grün-gelbe Farbe und Kristallklarheit aus. Die Nase ist sortenrein und offenbart diskrete vegetative Noten als Mischung aus Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Der Geschmack ist mittelkräftig, mit einer typischen Frische, mineralischen Untertönen und einem angenehmen und harmonischen Nachgeschmack. Genieße den Wein gekühlt auf 7-10°C und er ist eine unverzichtbare Kombination mit frischen Meeresfrüchten, Lachsvorspeisen, grünen Salaten und Hähnchenfleischspezialitäten.
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Tikves Barovo Domaine White
Tikves Barovo Domaine White
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Tikveš – 2020 BAROVO Domaine (Weiss) – 0,75L

26,90
Das einzigartige Zusammentreffen von mediterranem und kontinentalem Klima, vulkanischem Boden und einer Höhe von 700 m in den Weinbergen von Barovo sind Katalysatoren für die Entstehung dieses raffinierten Terroirweins. Mittlerer zitronenfarbener Sauvignon Blanc mit ausgeprägten Aromen von grünem Apfel, Stachelbeere, Limette, Nektarine und Maracuja, …

… abgerundet von Vanille und weißer Schokolade, definieren diesen prächtigen Weißwein.

Am Gaumen erkennt man mineralischen Feuerstein, Aprikose, würzig-weißen Pfeffer, Toast und Vanille mit einem mittellangen Abgang. Bei einer Serviertemperatur von 8°C-10°C ist dieses Meisterwek von Tikves in Kombination mit Lachs, Schwertfisch oder Thunfisch unverzichtbar.

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