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Chivalo Atilio
Chiavalon Atilio Olivenöl
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Chiavalon Atilio – Olivenöl – 0,25 L

13,45

Chiavalon Atilio ist ein hochvertiges Olivenöl aus Kroatien und sehr delikat. Dieses Öl hat einen feine Duftnoten von Rosmarin und Minze und ist reich an Aromen von Artischocken und Chicorée. Atilio ist robust, mit Geschmack von schwarzem Pfeffer und Mandeln. Kräftige Bitterkeit und Schärfe.

Es hat eine goldgrüne Farbe und es hat eine sehr ausgewogene Schärfe und Bitterkeit. Chiavalon Atilio ist eine Mischung aus den beiden Olivensorten Carbonazza und istrianischen Bianchera. Chiavalon Atilio passt perfekt zu allen Arten von Fleischgerichten. Es wird vor allem zu Steaks empfohlen. Es kann auch mit Dessert serviert werden, vorzugsweise mit dunkler Schokoladentorte.

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Chivalo Organic
Chiavalon Organic Olivenöl
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Chiavalon Organic- Bio-Olivenöl – 0,25 L

13,45

Chiavalon Organic ist ein hochwertiges prämiertes Bio-Olivenöl aus Kroatien und sehr delikat. Dieses Öl hat einen  feinen Duft, angereichert mit eleganten Merkmalen von wildem Chicorée, grünem Apfel, Artischocke, frisch gemähtem Gras und Tomaten.

Es zeichnet sich durch seine reichen balsamische Minze-, Rosmarin- und Salbeitönen, sowie durch die charakteristische Mandel Note aus mit leichten würzigen und bitteren Noten. Chiavalon stellen die weltweit besten Olivenöle her. Dieses Öl hat eine intensiv grüne Farbe und hat ausgesprochene, doch zugleich sehr ausgewogene Schärfe und Bitterkeit. Chiavalon Organic ist eine Mischung aus den vier  Olivensorten Istrianische Bijelica, Vodjnan Crnica, Vodnjan Buža, Rošinjola und Moražola.

Das Öl ist eine perfekte Ergänzung für Salate aus Mischgemüse, Vorspeisen aus Hülsenfrüchten, Pilz Suppen, Muschelgerichten, gegrillten Fisch, gebratenen oder marinierten Thunfisch, rotem und weißem Fleisch und für verschiedenen Käsesorten. Wir empfehlen es mit allen Arten von Pasta und Risotto. Es kann auch zum Dessert, am besten mit Vanilleeis oder mit Schokoladenkuchen serviert werden.

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Chiavalon Romano
Chiavalon Romano Olivenöl 2
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Chiavalon Romano – Olivenöl – 0,25 L

13,45

Chiavalon Romano ist ein hochwertiges Olivenöl aus Kroatien und sehr delikat mit leichten würzigen und bitteren Noten. Chiavalon stellen die weltweit besten Olivenöle her. Dieses Öl hat eine goldgrüne Farbe mit leichten würzigen und bitteren Noten im Geschmack.

Romano ist eine Mischung aus den zwei leichteren Olivensorten Vodnjan Buža und Rošinjola, die dem Öl ein frisches und ausgeprägtes Aroma nach Bananen, unreifen Tomaten und Äpfeln verleiht. Das Öl ist perfekt abgestimmt zu allen Arten von Fischgerichten. Es wird vor allem zu Fisch-Carpaccio empfohlen. Selbstverständlich kann es auch zu allen gemischten Gemüsesalaten sowie zu gekochten und gegrillten Gemüsevariationen verwendet werden.

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Ausverkauft
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Veralda Bio-Olivenöl – 0,5 L

14,80
Das Familienunternehmen Veralda ist nicht nur ein exzellenter Weinproduzent, sondern auch noch ein ausgezeichneter Hersteller von feinen, hochwertigen nativen Bio-Olivenölen. Dieses Naturprodukt, das aus den beiden Olivensorten Bianchera und Leccino hergestellt wird, hat eine intensive goldgrüne Farbe mit einem Hauch von sanftem Grün.

Es ist stark und harmonisch im Geschmack, rund und elegant, begleitet von komplexen Aromen aus frisch geschnittenem Gras und grünem Pfeffer, intensiven Kräuternoten, Artischocke, Chicorée, die mit Noten von Salbei und Rosmarin untermalt sind.  Selbstverständlich wird dieses Öl per Hand geerntet und am Erntetag kalt gepresst, sowie fachgerecht in Vakuum gelagert. Ein Naturprodukt durch und durch, denn jeder Tropfen spiegelt die naturbelassene Seele Istirens wieder und ist ein muss für Fisch, Fleisch, Gemüse oder Salate.

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Zigante Olivenöl Trüffel
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Zigante – Olivenöl mit schwarzen Trüffeln Aroma – 0,1L

8,40
Ein natives Olivenöl von Zigante aus Istrien, gewonnen durch eine Kaltpressung von handgepflückten hochwertigen kroatischen Oliven Istriens, versetzt mit den heimischen istrischen schwarzen Trüffel ist es hervorragend geeignet, um den Geschmack hochwertiger Speisen zu veredeln. Ein Naturprodukt durch und durch geeignet für mediterrane Salate, Pasta und Risotto Gerichte.  
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Zigante Pleasure Box
Zigante Superbrands Award Trüffelprodukte
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Zigante Tartufi PLEASURE BOX- Geschenkbox

19,50
Unsere Zigante Tartufi Geschenk Box enthält alle Zutaten für Gourmet-Feinschmecker und Genießer, die ein hochwertiges und köstliches Essen zubereiten möchten. Das kroatische Istrien spiegelt sich mit heimischen Spitzenprodukten wie der schwarzer Trüffel, die Fuži (kroatische Pasta) und dem istrischen Olivenöl mit schwarzen Trüffel in Geschmack und Emotionen wieder. Zusätzlich gibt noch auch ein Insider Rezeptbuch für Trüffelliebhaber. In unserer Premium Geschenkbox (PLEASURE BOX)  für 4 Personen enthalten: 1 x Tartufata 80g 1 x Istrian fuži (kroatische Pasta) 500g 1 x Olivenöl mit schwarzen Trüffel 60ml 1 x Rezeptbuch mit 15 Trüffelrezepten 100 % Vegan

Schenke und genieße die Liebe Kroatiens!
Verwöhne deine Liebsten mit herrlichem kroatischen Trüffelgenuss!

Über Zigante Tartufi:
Zigante tartufi steht für die edlen Trüffel aus Istrien. Die Welt der Trüffel von Giancarlo Zigante begann am 2. November 1999 mit dem Fund des weltweit größten Trüffels, Millennium genannt.

 

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