Majstor
Stina – 2019 Pošip Majstor – 0,75 L
- Kroatien
- 100% Pošip bijeli
- Edelstahltank/Barrique
- Trocken
Der Pošip Majstor ist ein komplexer, cremig-zarter und eleganter Weißwein. Das Bouquet ist geprägt durch seine Mineralität, und einem Hauch von Pfirsich und Apfel. Die Aromen breiten sich am Gaumen langanhaltend mit vollem Körper aus. Begleitet von angenehmen Holztönen und einer balancierten Frische und Säure erkennt man die leicht salzigen Mineraltöne der Adria und leicht spätherbstlichen Apfelfrüchte. Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 8-12°C ist der Stina Pošip Majstor ein großartiger Begleiter zu frischem Fisch und Meeresfrüchte, Kalbsfleisch, mariniertem Geflügelfleisch, Salaten und selbstverständlich auch zu leichten Käsesorten. Ein Meisterwerk von besonderer Güte!
- ca. 3-5 Tage (innherhalb Deutschlands)
- Abgabe und Verkauf an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
Stina – 2018 Plavac Mali Majstor – 0,75 L
- Kroatien
- 100% Plavac mali
- Barrique
- Trocken
Die spezielle Verschmelzung der Tannine aus den Plavac mali Traubenschalen mit den Tanninen aus französischen-kroatischen Eichen-Barriquefässern, um die Komplexität der Nase zu steigern, und einen weicheren, eleganten und edleren Geschmack perfekt darzustellen, ist in diesem Winzerhandwerk von Jako vino absolut gelungen. Das Ergebnis dieser Bouquet-Komposition ist ein voller Körper und ein kräftiger Wein, der mit edlen Noten roter Früchte, verfeinert mit Backgewürzen, Süßholz mit erdigen und holzigen Noten belegt ist. Im Geschmack zeigt er einen vollmundigen Körper, rund und harmonisch, dominante Tannine und eine wohldefinierte Struktur. Dieser meisterhafte Spitzenrotwein ist, nach einer einstündigen Veratmung und Überführung in einem Dekanter, bei einer empfohlen Serviertemperatur von 18-20°C, ein idealer und verlässlicher Begleiter zu herzhaften Gerichten, wie mit rotem Fleisch. Dieses Spitzenrotwein hat eine Trinkreife, die sich auch im Laufe der nächsten zehn Jahre im Keller delikat weiterentwickelt.
- ca. 3-5 Tage (innherhalb Deutschlands)
- Abgabe und Verkauf an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz